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Les pompiers, rois de la galette

La Maison Marin, boulangerie à La Couronne en Charente (16), a choisi de garnir ses galettes de fèves à l’effigie des pompiers locaux.

Cette année, les pompiers sont mis à l’honneur pour l’Epiphanie. La boulangerie Maison Marin de La Couronne en Charente (16) a décidé de créer des fèves originales à l’effigie des pompiers locaux. “Nous souhaitons transmettre une immense gratitude à tous les pompiers qui risquent leur vie pour sauver les nôtres, c’est plus qu’un métier c’est une vocation qui mérite le plus grand des respects”, ont écrit Delphine et Patrick Marin, boulangers de la Maison Marin, sur Facebook.

Ces fèves fabriquées en France peuvent être dénichées dans les galettes de la boulangerie à partir du 4 décembre. En janvier prochain, les pompiers feront la démonstration des gestes de premiers secours sur le parking de la boulangerie.

Nicolas Lefebvre

Journaliste dans la presse économique depuis 2002, il publie également un livre d’investigation aux éditions de l’Archipel en 2010. Secouriste bénévole, sauveteur aquatique et moniteur de premiers secours entre 2004 et 2018, il consacre sa maîtrise d’Histoire contemporaine à l’institutionnalisation du secourisme au sortir de la seconde guerre mondiale.En 2011, il fonde Oxygène Editions afin de publier Secours Mag, puis en 2017, SST Mag. Il assure aujourd’hui la rédaction en chef de ces deux titres de presse professionnelle.

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